Bí đao

Bí đao không chỉ được xem là một loại thực phẩm mà còn được coi là vị thuốc quý giúp ích cho sức khỏe. Bí đao thường dùng nấu canh, hấp, xào. Ngoài ra bí đao còn được dùng thắng với đường làm mứt bí.

Những công dụng nổi bật của bí đao:

Bí đao có tác dụng giảm cân, chống béo phì, thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da. Ngoài ra còn có tác dụng trị liệu cho những người mắc các chứng bệnh như: Xơ cứng động mạch, tiểu đường, bệnh động mạch vành tim, viêm thận, phù thũng, bệnh cao huyết áp...